为巩固黄坑镇校园食品安全监督检查等工作成效,严守该镇校园食品安全防线,切实保障广大师生在校饮食安全,近日,黄坑镇执法队对辖区内的2所中小学、3家幼儿园、2家校外托管机构及多家校园周边食品经营主体开展了为期一周的专项检查。

检查过程中,执法人员采取现场检查、查阅台账、询问交流相结合的方式,围绕食品经营资质、从业人员健康证明、食品原料采购索证索票、食品贮存加工、餐饮具清洗消毒、食品留样制度落实等关键环节,进行了全面的检查,确保食品安全管理各项规章制度落到实处。
此次专项检查累计出动执法人员50人次,发现食品原料贮存不规范、进货台账记录不完整等问题14个。针对上述食品安全隐患问题,执法人员现场提出整改意见,并要求相关单位限期整改。

下一步,黄坑镇将紧盯校园食品安全问题开展“回头看”工作,确保问题整改到位且不反弹,同时持续加强对校园及周边区域的食品安全监管,进一步压实食品经营主体责任,织密校园食品安全防护网,切实把好食品入口关、质量关、安全关,为全镇3000余名师生的饮食安全保驾护航。







